A rizottót akkor szeretem a legjobban, ha saját magam készítem el. Egy órát bizony rá kell szánni a főzésre, de tutira mondhatom, hogy megéri! Úgyhogy elő a fakanalat, főzzön mindenki rizottót! Hozzávalók: 1 fej hagyma 1 cukkini 1 fehérrépa 2 fej paradicsom 2…

A juhtúrós sztrapacskának is van egészséges verziója, ha egy kicsit meghackeled a receptet. Maga az alaprecept számtalan verzióban elérhető, én az egyik legegyszerűbbet szoktam készíteni. Ezt ajánlom is mindenkinek:) Hozzávalók: 15 dkg juhtúró 0,5 kg krumpli 2 tojás 30 dkg zabliszt 10 dkg…

Ki ne szeretné a palacsintát és a mogyorókrémet? Mindannyiunk nagy kedvenceit most mindenmentes köntösbe bújtattam, hogy bátran fogyaszthassátok, ha megkívánjátok.     Hozzávalók a palacsintához: 30 dkg zabliszt 15 dkg rozsliszt 1 tojás 1 dl kókusztej 1 dl szóda 1 tojás xilit ízlés…

A süti a diéta alatt se legyen luxus! A hétvégékhez nekem a sütemény mindig hozzátartozott. Ha megérzem a sütőből kiszökő édes illatokat, rögtön otthon érzem magam bárhol is legyek. Pont ezért a diétám alatt is igyekszem minden hétvégén kitalálni valami kis finomságot. Most ez…

A különleges finomságok lehetnek gyorsak és egyszerűek, de legfőképp mindenmentesek. Nem kell órákig a konyhában állnod, hogy lenyűgözd a közönséged. Valentin nap alkalmából így most egy olyan recepttel készültem, amivel garantált a siker. Hozzávalók: 10 dkg lazacfilé Fagyasztott…

A diéta nem azt jelenti, hogy többet nem ehetsz édességet! Most elkészítettem az új kedvenc csokis sütimet. Ez az édesség tipikusan a "gyorsan finomat" kategória. Íme a recept! Hozzávalók: 3 tojás 30 dkg zabliszt 10 dkg őrölt dió 2 púpos ek kakaó 1 tk szódabikarbóna 1 dl kókusztej A…

A pizzát szinte minden ember szereti,  én is így vagyok ezzel. Mindig is kedveltem a home made pizzákat, de sajnos a korábban megszokott élesztős változat már nem illik az étrendembe. Nem szerettem volna lemondani egyik kedvenc ételemről, ezért úgy döntöttem, hogy keresek egy alternatív receptet. A…

Az olasz padlizsán teljesen vegacucc, de olyan tartalmas, mintha húst ennél. Kicsit hosszabb idő elkészíteni, de abszolút megéri. Kifejezetten ajánlom hétvégi ebédekre. Hozzávalók: 1 padlizsán zabliszt 3 tojás só bors 1 fej hagyma 360 g sűrített paradicsom 2 gerezd…

A brassói az bizony egy érdekes étel. Mindenki másképp készíti, és mindenki a saját receptjére esküszik. Az én családomban ez az étel az, amivel nem lehet mellényúlni, mert mindenki szereti. Viszont ezt a verziót még nem sok helyen láttam, így bízom benne, hogy sok embernek tudok vele újat mutatni.…