A pizzát szinte minden ember szereti,  én is így vagyok ezzel. Mindig is kedveltem a home made pizzákat, de sajnos a korábban megszokott élesztős változat már nem illik az étrendembe. Nem szerettem volna lemondani egyik kedvenc ételemről, ezért úgy döntöttem, hogy keresek egy alternatív receptet. A…

Az olasz padlizsán teljesen vegacucc, de olyan tartalmas, mintha húst ennél. Kicsit hosszabb idő elkészíteni, de abszolút megéri. Kifejezetten ajánlom hétvégi ebédekre. Hozzávalók: 1 padlizsán zabliszt 3 tojás só bors 1 fej hagyma 360 g sűrített paradicsom 2 gerezd…

A brassói az bizony egy érdekes étel. Mindenki másképp készíti, és mindenki a saját receptjére esküszik. Az én családomban ez az étel az, amivel nem lehet mellényúlni, mert mindenki szereti. Viszont ezt a verziót még nem sok helyen láttam, így bízom benne, hogy sok embernek tudok vele újat mutatni.…

Bevallom most először készítettem székelykáposztát a hétvégén. De nagyon ízlett, jól sikerült, ezért szívesen megosztom a tapasztalataimat Veletek is. Azért ezt az ételt nem egy könnyed vacsorához ajánlom:) Hozzávalók: 1 közepes fej hagyma 1 kg savanyú káposzta 10 dkg szójakocka (szója…

Télen a krémlevesek mindig felmelegítenek. A sütőtök krémleves az egyik nagy favorit, mert egyszerű, gyors és nagyon finom. A recept legnehezebb része a sütőtök meghámozása, de utána már egyszerű dolgod van. Ajánlom mindenkinek! Hozzávalók: 1 közepes méretű sütőtök 1 kk.…

Imádom a sós muffinokat, ezért muszáj volt kitalálnom egy olyan receptet, amit büntetlenül ehetek a diétám alatt is. Ez a recept 12 darab apró kis csoda elkészítésére szól. Hozzávalók: 30 dkg zabpehelyliszt (ha nincs a boltban, otthon is simán ledarálhatod a sima zabpelyhet, én is ezt…

Nah igen. Az emberiség fennállása óta talán ez az egyik legtöbbet ismételt és egyben a legnehezebb kérdés is. A nagymamák és lelkes anyukák kedvenc beszédtémája, na meg persze legnagyobb dilemmája is. A helyzetet nehezíti, ha az ember lánya (vagy épp fia) nem eszik meg akármit. A rohanós…